發布日期:2024-09-18 14:56
近年來,“餐飲加盟”這一話題,成為了不少餐飲從業者以及創業者討論的新熱點。由于重資產直營的餐飲發展模式具備不確定性,風險較大,而加盟模式中,創始品牌團隊以品牌力和供應鏈等后端能力為支撐,可以更好地幫助加盟商開拓疆土,因此抗風險力更勝一籌,這也讓餐飲加盟愈發受到創業者歡迎。對于在南京地區經營一家早餐店而言,創業者們也更愿意選擇加盟而不是自營。
選擇加盟到底有什么好處呢?一起來了解下吧。
成功的產品和運作模式
一家餐飲品牌如果擁有多家成功運營的直營店鋪和加盟店,那么說明它的產品和運作模式經受住了市場的考驗。
品牌效應
在餐飲領域,消費者更愿意去一些自己聽過或者別人提到過的品牌,從往年餓了么的外賣數據統計里面,可以看到品牌店鋪的外賣訂單是普通商戶的5倍,這是自己開店所難以獲得的優勢。
服務支持
成熟的加盟品牌都會對加盟商提供足夠的支持,總部會在加盟店出現問題和困難時,及時提出解決方案,同時他們也會用豐富的經驗幫助加盟店鋪度過難關。
在了解到這些內容以后,對于創業者來說,該如何選擇加盟品牌呢?
市場要大
比如面食、餛飩類作為一個大眾剛需、產品豐富、性價比高的餐飲賽道,整個市場有較大的競爭空間,創業成功的幾率會更高。
產品情況要詳細
口味要適合大眾,產品性價比要高,產品具有差異化,具有特殊賣點或優越性能,產品差異性越高,就越能凸顯連鎖加盟店的特色,并越能吸引消費人群。
對于一家以產品力致勝的企業來說,產品迭代創新能力就是企業的生命力。
吉祥創始團隊認為,雖然餛飩是一門小生意,為試出哪些美味適合出現在菜單上,這些年吉祥餛飩的產品庫里在高峰期有200種產品。
鮑魚餛飩、海參餛飩、圓白菜餛飩、臘肉餛飩……幾乎市面上能見到的食材都被包進了餛飩里。這也讓吉祥餛飩二十多年來永不缺爆品,現在也仍舊保留了20款經典產品,可滿足顧客不同的口味需求。
隨著消費者日益增長的口味變化,對于創業者來說,在考慮南京早餐店品牌加盟前,不妨先行了解一番吉祥餛飩的優勢,吉祥餛飩發展二十余年,打造超3000+門店的經驗,也可以進一步助力加盟商實現創業夢想。
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